299
Σύμφωνα με τους δυτικούς ειδικούς, αν υπάρχουν φράουλες σε οποιαδήποτε συνταγή, μπορείτε να τις ξεφλουδίσετε για να προσθέσετε εκλέπτυνση στο πιάτο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ή ξύστε προσεκτικά τη φλούδα και τους σπόρους από το μούρο. Το κυριότερο είναι να μην κόψετε τον πολτό, καθώς αυτό θα στερήσει από τις φράουλες την κύρια γεύση τους.